Avec la revalorisation des coquilles d’œufs, Circul’Egg veut produire une poudre de membrane riche en collagène pour la nutraceutique et la cosmétique

Moins de trois ans après sa création, Circul’Egg a inauguré, à Janzé, sa première usine de revalorisation des coquilles d’œufs. Cette nouvelle infrastructure marque une étape cruciale pour la jeune entreprise industrielle. Elle permettra la production à grande échelle d’un carbonate de calcium biosourcé et respectueux de l’environnement, ainsi qu’une poudre de membrane riche en collagène aux applications prometteuses dans les domaines de la nutraceutique et de la cosmétique. Pour financer son industrialisation, la start-up engagée de l’économie circulaire a pu compter sur le soutien de ses partenaires, qui ont investi cinq millions d’euros.

15 à 20 T/jour de coquilles d’œufs traitées à terme

Pour construire sa première usine, Circul’Egg a choisi d’adapter et de moderniser un entrepôt déjà existant. Le site industriel comprendra 1600 m2 dédiés à la production. Doté de deux lignes de production et d’un laboratoire de R&D, le site aura à terme une capacité de traitement de coquilles d’œufs de 15 à 20 T/jour.

Situé à Janzé, en Bretagne, l’usine bénéficie d’une localisation stratégique. Regroupant les plus grandes casseries françaises, le Grand Ouest représente à lui seul 75% du gisement national des coquilles d’œufs. Grâce à sa position centrale, la jeune entreprise industrielle pourra ainsi bénéficier d’un approvisionnement rapide et local. Pour financer ce démonstrateur industriel, Circul’Egg a rassemblé plus de cinq millions d’euros via divers investissements et soutiens.