Formulations : NotCo et Cramer révolutionnent l’industrie du parfum avec l’IA 

NotCo, start-up de la Foodtech, et Cramer, fabricant de parfums, s’associent pour bousculer le monde de la parfumerie. Grâce à leur nouvelle technologie de formulation de parfums basée sur l’intelligence artificielle (IA), les deux entreprises ouvrent de nouvelles perspectives pour la création de fragrances haut de gamme.

Générer des parfums innovants et complexes en quelques secondes

Le cœur de cette révolution repose sur la plateforme brevetée de NotCo, baptisée « Giuseppe », qui exploite une vaste base de données de matières premières, enrichie par l’expertise de Cramer. Ce « Generative AI Fragrance Formulator » promet de générer des parfums innovants et complexes en quelques secondes, sans intervention humaine. Jusqu’à présent, concevoir des fragrances uniques nécessitait des mois de recherche et d’importantes ressources.

Avec cette technologie, il est désormais possible de créer des parfums prêts à être commercialisés en un simple clic. Les premiers essais réalisés par des parfumeurs professionnels ont confirmé le potentiel de cette IA, plusieurs créations ayant été jugées directement exploitables. « Nos parfums éveillent des souvenirs et des émotions, comme l’odeur de Noël, la fraîcheur d’un matin printanier ou la sérénité d’un coucher de soleil sur la plage», explique Karim Pichara, cofondateur et directeur technique de NotCo. Ces créations sur mesure, capables de capturer des atmosphères et des sensations, visent des catégories variées, allant des produits cosmétiques aux soins personnels.

Ce projet marque une nouvelle étape pour NotCo, déjà valorisée à 1,5 milliard de dollars, et pour Cramer, acteur clé des parfums en Amérique latine. Les deux entreprises sont actuellement en discussions avec des grandes marques internationales pour intégrer cette technologie dans leurs gammes de produits.